domingo, 3 de outubro de 2010

Votar!!!???

Eleições....ninguém merece!!!!
Como moro em Petrópolis e voto no Rio, fui justificar meu voto.
As vezes fico pensando que é melhor assim, não ter muita responsabilidade sobre o futuro político do nosso país. Mas, será mesmo????? Não seria mais correto que eu me esforçasse para ir votar no Rio?
Talvez se eu soubesse que valesse a pena esse sacrifício............. mas, no momento prefiro apenas justificar.
Algumas vezes fico pensando que ninguém lê meu blog, que ele não serve para nada!!!!blablablabla
Porém quando escuto algum amigo dizendo que tem olhado o blog, fico tão feliz, que toda essa bobagem de não serve para nada vai embora. E foi isso que aconteceu ontem.
Fomos jantar na casa de uns amigos queridos aqui da travessa, Agnes e Fábio. Ela fez uma massinha deliciosa que por sinal fiz hoje para o almoço. E eu, levei uma sobremesa. Papo vai, papo vem e ela disse que lê meu blog. Fiquei tão feliz!!!!!
Bem, então vamos as receitas. Começando com a sobremesa que fiz ontem. Um brigadeirão que minha mãe fazia de vez em quando, muito fácil de fazer e o melhor delicioso.



Receita (Brigadeirão)

Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 garrafinha de leite de coco
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Adicione em uma forma com furo no meio untada e "açucarada" e leve ao banho maria por aproximadamente 1 hora e meia. Após pronto (quando o palito sair limpo) leve para a geladeira por algumas hora antes de desenformar para que esteja frio e não desmonte (como um pudim).


Receita ( Molho de tomate pelado com bacon)

Ingredientes:
- 1 lata de tomate pelado
- bacon em cubos médios
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- sal
- azeite
- 4 colheres de sopa extrato de tomate
- piripiri (molho de pimenta vermelha) 

Modo de preparo:
Frite o bacon no azeite, adicione  a cebola até dourar e depois o alho. Acrescente os tomates e o extrato de tomate e vá amassando os tomates. Coloque sal e o piripiri e está pronto.


Ah!!! Estava esquecendo. Essa semana comprei uns esmaltes com umas cores bem diferentes, uma delas é essa aí em baixo, um azul bic bem diferente. A medida que for usando vou colocando aqui. É uma marca nacional com váááááárias cores lindas chamada Hits specialitá.

Espero que tenham gostado. Boa Semana e bjs para todos!

5 comentários:

Agnes, a vizinha disse...

Não pode parar o blog, de jeito nenhum, eu sempre olho!! Agora vou começar a postar comentários e estou a espera do próximo concurso, se o compadre junior ganhar de novo, já sei que é marmelada!!!

Anônimo disse...

Eu também sempre olho, além de matar as saudades e uma forma de me sentir mais perto de vc e do Jr, já que vcs estão um pouquinho longe. Além de me da algumas idéias...
Bjos
Poly

Nossos dias de domingo disse...

Já que vcs insistem......diga ao povo que fico!!!!! rsrsrsrsrsrs

Erika disse...

Erika eu sempre leio seu blog, ainda nao testei nenhuma receita mas mato as saudades dos dias de domingo em Petropolis, dos passeios em Itaipava... nao pode parar! Um beijo Erika.

Bárbara Balzana Mendes Pires disse...

Oi Erika! Gostei do blog! Quando assisti o filme também pensei em fazer um blog parecido porque adoro cozinhar mas depois desisti. O seu está muito legal. Vou tentar participar do concurso, só não decidi a receita. Beijos, Bárbara