Copa é copa!!!

Passou, enfim saí da cama!!! Ainda estou tossindo bastante, mas aquele cansaço e a rouquidão acabaram.

Dizem por aí que temos que saber tirar proveito das coisas em qualquer situação boas ou não. E durante essa semana eu consegui tirar proveito de uma coisa.......a copa!!!

Sou botafoguense e já fui bastante fanática por futebol. Ia ao Maracanã, comprava a revista placar, ouvia os jogos pela rádio globo, enfim gostava mesmo de futebol. O tempo foi passando, começei a estudar para o vestibular, e o futebol foi abandonado. Dessa época ficaram as lembranças, mas quando tem copa, volto alguns anos atrás e fico querendo assistir aos jogos. São os únicos que consigo assistir, a paciência para o futebol acabou, mas copa é copa.

Bem, como tinha prometido vou colocar a receita do caldo verde (a foto não ficou muito boa) e também de um caldinho de feijão, hummmmmmmm que ficou muito bom!

Receita extra nº 10

Ingredientes:

- 500g de batata

- 2 paios

- 1/2 molho de couve

- alho

- sal

Modo de preparo:

Numa panela refogue o alho e o sal. Adicione as batatas cortadas e aindas cruas, dê uma mexida para pegar o gostinho do tempero e coloque água para cozinhar. Adicione o paio para cozinhar junto. Quando a batata estiver cozida retire-a e esprema. Coloque-as numa panela com a agúa do cozimento aos poucos para não ficar muito aguado. Retire a pele do paio e adicione no caldo com a batata. Coloque a couve e pronto.

Receita extra nº 11

- Aquele feijão que você não aguenta mais na geladeira, pode virar um caldinho. É só bater num liquidificador, fazer um novo refogado e se quiser fite uma calabresa e pronto.

Espero que tenham gostado e bom final de semana para todos. Bjinho