Hummmmmmmmmm.....

Escolhi quarta-feira para falar de doce. Como "teria" que fazer uma receita para poder postar uma foto, então achei que o meio da semana seria uma boa idéia.

Tenho uma quedinha por doces, para dizer a verdade um tropeção!!!!!!!!! Especialmente os de chocolate.

Essa loucura por chocolate, começou acho que quando eu nasci. Às vezes, acho que no leite da minha mãe tinha um nescauzinho. hehehehehehehehehe. Mas voltando a falar sério. Quando eu tinha 4 anos e minha irmã meses, minha mãe gravou uma fita cassete (entregando a idade!!!) conversando comigo. Nessas conversas ela sempre pedia para eu cantar uma música, e tinha uma que eu não parava de cantar: choc, choc, choc, choc, choc, é de chocolate!!!!!!!!!!

O tempo foi passando e minha paixão cada vez mais aumentando. Pra vocês terem uma idéia ao nível que eu cheguei, se eu for numa festa de aniversário vou comer pouco salgadinho para sobrar mais espaço para o bolo e docinhos. Eu troco doce por almoço, lanche e até café da manhã.

Vocês devem estar pensando: nossa ela deve ser gordinha! Eu na verdade brigo com a balança para não ser. Enfim, sou feliz e é isso que importa. Mas é claro, me preocupando sempre com a saúde.

Então, como disse no início, fiz um brownie (receita de uma amiga da escola) que de tanto fazer fui me especializando, e ele se tornou o meu maior sucesso.

Receita extra nº 1 (Brownie vapt vupt)

Ingredientes:

- 200g de manteiga com sal

- 1 xícara de chocolate em pó

- 4 ovos

- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo

- 1 xícara e 1/2 de açúcar

- nozes

Modo de preparo:

Derreta a manteiga. Misture o chocolate em pó e reserve. Numa tigela bata os ovos com o garfo e em seguida adicione a farinha e o açúcar, misture. Adicione a mistura da manteiga e do chocolate em pó e misture tudo. Por fim coloque as nozes em pedaços. Despeje numa forma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido, na temperatura média. Deixe assar por mais ou menos 30 min.

Dica: Já deixe a forma untada antes de tudo, porque senão a massa vai endurecendo, enquanto você unta, e fica mais difícil de espalhar na assadeira. Mas, mesmo assim terá que espalhar um pouco com a colher.

Olha a cara dele aí em cima.

Façam, é muito prático e gostoso .

Bon appetit!!!!!!!!!!!